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CARNE EN SALSA CHINA

INGREDIENTES

PREPARACION

1/2 Libra CARNE PARA BISTEK La carne se prepara con pimienta y consomé.

Se pone a freír, se le agregan las verduras y finalmente el retoño de soya y la salsa de soya.

Se le licúan de 3 a 4 tomates, con cebolla y sal al gusto.

6   ZANAHORIAS
1   GÜISQUIL
1   APIO
2   CEBOLLAS (En gajos)
1   CHILE PIMIENTO
    TOMILLO
    LAUREL
    GENJIBRE