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CINNAMON ROLLS

INGREDIENTES

PREPARACION

3 Tazas HARINA Mezclar la harina, azúcar, la sal y el polvo para hornear.

Batir los huevos con la mantequilla e ir agregando la mezcla anterior.

Amasar a mano y extender la masa con rodillo en forma rectangular dándole 1 pulgada de espesor.

Untar la masa con la mantequilla y espolvorear el azúcar y la canel.  Extender las pasas sobre toda la masa.

Enrollar la masa como un brazo gitano sellando bien las puntas del rollo.

Cortar las rodajas y colocar en un molde.

Hornear por 30 minutos a 375ş.

1/2 Taza AZÚCAR
1/4 Cucharadita SAL
3 1/2 Cucharadita POLVO PARA HORNEAR
2   HUEVOS
1/2 Taza MANTEQUILLA
2/3 Taza LECHE
     
1/4 Taza MANTEQUILLA
1/2 Taza AZÚCAR
1 Cucharadita CANELA EN POLVO
1 Taza PASAS SIN SEMILLAS